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[Excelワークシート]基礎代謝量を計算するワークシート

2020年12月5日

概要

基礎代謝量を計算するワークシートを作成しました。対応している計算方式は下記の通りです。

  • 厚生労働省「日本人の食事摂取基準」の式(2020年版及び2010~2015年版の2種類)
  • 国立健康・栄養研究所(Ganpule(ガンプール))の式
  • Harris-Benedict(ハリス-ベネディクト)の式(オリジナル,RozaとShizgal及び MifflinとStJeorの3種類)
  • Schofield(スコフィールド)の式
  • FAO/WHO/UNUの式

数式はオートフィルで増やせるように組んでいるため、任意の人数の基礎代謝量を計算することができます。

動作画面

使い方

  • 表ヘッダに従い性別、体重(kg)、身長(cm)、年齢(年)を入力することで、自動的に全ての基礎代謝量(kcal/日)が計算されます。
  • 性別は既定で、入力された文字列の1文字目が、「男, M, m, ♂」なら男性、「女, F, f, ♀」なら女性として処理します。この文字はシート内にある「性別文字変換表」を編集することで変更できます。編集する際、性別番号は男性が「1」、女性が「2」です
  • シートは校閲機能により保護されていますが、パスワードは設定しておりません。編集の際は解除して下さい。
  • 基礎代謝の入力・計算行は、行のコピー又はオートフィルで増やすことが出来ます。行を増やす際は、最低でもB:T列を含むようにコピーして下さい。

ダウンロード

計算式

厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」の式

\( \large{ 基礎代謝量(kcal/day) = BMS \cdot W} \)

\( BMS:基礎代謝基準値(kcal/kg/day)(表1~2参照) \)
\( W:体重(kg) \)

表1.2020年版の基礎代謝基準値(kcal/kg/day)

年齢(歳)男性女性
1~26159.7
3~554.852.2
6~744.341.9
8~940.838.3
10~1137.434.8
12~143129.6
15~172725.3
18~2923.722.1
30~4922.521.9
50~6421.820.7
65~7421.620.7
75以上21.520.7

表2.2010年版及び2015年版の基礎代謝基準値(kcal/kg/day)

年齢(齢)男性女性
1~261.059.7
3~554.852.2
6~744.341.9
8~940.838.3
10~1137.434.8
12~1431.029.6
15~1727.025.3
18~2924.022.1
30~4922.321.7
50~6921.520.7
70以上21.520.7

国立健康・栄養研究所(Ganpule(ガンプール))の式

\(\large{男性 =} \Large{ \frac{(0.0481W + 0.0234H – 0.0138A – 0.4235) × 1000}{4.186}} \)

\(\large{女性 =} \Large{ \frac{(0.0481W + 0.0234H – 0.0138A – 0.9708) × 1000}{4.186}} \)

\( W:体重(kg) \)
\( H:身長(cm) \)
\( A:年齢(年) \)
\( 4.186:カロリーとジュールの換算比 \)

Harris-Benedict(ハリス-ベネディクト)の式

計算方法男性の基礎代謝量 \( (kg/day) \)女性の基礎代謝量 \( (kg/day) \)
1918年と1919年に公開されたオリジナルの計算方法$$ 66.4730 + 13.7516W + 5.0033H – 6.755A $$$$ 655.0955 + 9.5634W + 1.8496H – 4.6756A $$
1984年にRozaとShizgalによって改訂された計算方法$$ 88.362 + 13.397W + 4.799H – 5.677A $$$$ 447.593 + 9.247W + 3.098H – 4.33A $$
1990年にMifflinとStJeorによって改訂された計算方法$$ 10W + 6.25H – 5A + 5 $$$$ 10W + 6.25H – 5A -161 $$
\( W:体重(kg) \)
\( H:身長(cm) \)
\( A:年齢(年) \)

Schofield(スコフィールド)の式

年齢男性の基礎代謝量 \((kg/day) \)女性の基礎代謝量 \((kg/day) \)
$$ 0~2 $$$$ \frac{(249W – 127) + (292 k)}{4.186} $$$$ \frac{(244W – 130) + (246k)}{4.186} $$
$$ 3~9 $$$$ \frac{(95W + 2110) + (280 k)}{4.186} $$$$ \frac{(85W + 2033) + (292k)}{4.186} $$
$$ 10~17 $$$$ \frac{(74W + 2754) + (441k)}{4.186} $$$$ \frac{(56W + 2898) + (466k)}{4.186} $$
$$ 18~29 $$$$ \frac{(63W + 2896) + (641k)}{4.186} $$$$ \frac{(62W + 2036) + (497k)}{4.186} $$
$$ 30~59 $$$$ \frac{(48W + 3653) + (700k)}{4.186} $$$$ \frac{(34W + 3538) + (465k)}{4.186} $$
$$ 60以上 $$$$ \frac{(49W + 2459) + (686k)}{4.186} $$$$ \frac{(38W + 2755) + (451k)}{4.186} $$
\( W:体重(kg) \)
\( k:推定値の標準誤差の係数 \)
\( 4.186:カロリーとジュールの換算比 \)

FAO/WHO/UNUの式

年齢男性の基礎代謝量 \( (kcal/day) \)女性の基礎代謝量\( (kcal/day) \)
$$ 10~17 $$$$ \frac{69.4W + 322.2\frac{H}{100} + 2392}{4.186} $$$$ \frac{30.9W + 2016.6\frac{H}{100} + 907}{4.186} $$
$$ 18~29 $$$$ \frac{64.4W – 113.0\frac{H}{100} + 3000}{4.186} $$$$ \frac{55.6W + 1397.4\frac{H}{100} + 146}{4.186} $$
$$ 30~59 $$$$ \frac{47.2W + 66.9\frac{H}{100} + 3769}{4.186} $$$$ \frac{36.4W – 104.6\frac{H}{100} + 3619}{4.186} $$
$$ 60以上 $$$$ \frac{36.8W + 4719.5\frac{H}{100} – 4481}{4.186} $$$$ \frac{38.5W + 2665.2\frac{H}{100} – 1264}{4.186} $$
\( W:体重(kg) \)
\( H:身長(cm) \)
\( 4.186:カロリーとジュールの換算比 \)

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